買大米的時候，好大米硬度高，顆粒分明，抓一把有少許粉末但是一吹就掉；翻新米抓一把以后，手上會有一層白色粉末沾到手上不容易掉，最直接的方式就是用衛(wèi)生紙擦一下大米，有油脂的就是翻新米，這種不能買！

散裝大米到底能不能買？能買！但是要去正規(guī)大超市買，不能只圖便宜買一些沒有質(zhì)量保證的大米，害人害己�？倸w來說大米還是買袋裝的好，價格差不多少，看的到保質(zhì)期，又看得到品種，吃得放心。